A SAVOIR !!!!!!!
En raison des nuisances et des dangers qu’elles représentent, les blattes sont considérées comme des nuisibles. Les Règlements Sanitaires Départementaux obligent les occupants de logements et de locaux de préparation ou de vente d’aliments à lutter contre elles. De plus, la restauration collective et l’ensemble du secteur agroalimentaire a l’obligation dans le cadre des règlements européens du paquet hygiène de respecter la démarche HACCP pour l’analyse des risques et la prévention de la présence des blattes (règlement relatif à l’hygiène des denrées alimentaires (852.2004)).
A / LES SUBSTANCES ACTIVES
De très nombreuses substances insecticides sont susceptibles d’être efficaces contre les blattes. Il y a cependant lieu de privilégier les substances agissant sur le système nerveux central : néo nicotiniques, phényl pyrazole, pyréthrinoïde.
B / LES PRESENTATIONS
Les insecticides sont : • soit prêts à l’emploi sous forme de gel, laque, fumigène, appât. • soit à diluer avant utilisation : concentré émulsionnable, suspension concentrée, poudre mouillable.
C / LES MODES D’ACTION
Les insecticides utilisés dans la lutte contre les blattes agissent par :
- contact
- ingestion
- inhalation ou par combinaison de ces modes d’action
D / LA DUREE DES EFFETS
Les insecticides ont une persistance d’action (ou rémanence) variable selon la formulation de l’insecticide, la nature de la surface traitée et les conditions d’humidité et de température des lieux traités. Ils ont aussi une capacité de diffusion variable à l’intérieur de la pièce traitée. Certains insecticides peuvent en outre avoir des effets de débusquage et de choc. Aucun insecticide n’agit sur les œufs de blattes Dans le cadre de l’évolution de la réglementation européenne sur les biocides, les produits à usage professionnel devront faire l’objet d’une autorisation de mise sur le marché (AMM). Les conditions d’utilisation sont strictement déterminées par l’AMM et doivent être strictement respectées. Elles sont indiquées sur l’étiquette du produit.
DIAGNOSTIC
Le diagnostic doit permettre de déterminer l’espèce de blatte incriminée, les facteurs d’aggravation de la présence dans les locaux, les voies d’infestation des locaux, le degré d’infestation à partir de l’extérieur, la localisation des abris. Les caractéristiques du traitement seront déterminées selon la nature des locaux : immeuble d’habitation, local industriel, commercial ou sanitaire après un diagnostic. Les détecteurs de blattes (plaques de glu avec attractif) permettent de mesurer le degré d’infestation dans les zones à risque. La collaboration du personnel affecté à la garde ou à l’entretien des locaux est souhaitable pour obtenir des informations complémentaires sur les infestations et pouvoir accéder à l’ensemble des locaux.
MESURES PRÉPARATOIRES
Celles-ci doivent permettre de réaliser le traitement dans des conditions optimum pour qu’il produise toute son efficacité. Les personnes concernées qui auront préalablement été informées doivent :
- DONNER Accès la totalité des locaux au personnel de l’entreprise chargée de la désinsectisation
- DÉGAGER les abords des plaintes et tuyauteries en particulier dans les cuisines, salles de bains, salles d’eau et WC
DÉBARRASSER ET NETTOYER
Les meubles sous-éviers les placards ou autres lieux infestés.
SIGNALER aux applicateurs les lieux où la présence d’insectes a été constatée. En cas de traitement de surfaces ou de volumes, votre professionnel vous demandera de prendre des dispositions complémentaires pour éviter les risques inhérents aux produits.
EXÉCUTION DU TRAITEMENT
En fonction du diagnostic, l’applicateur hygiéniste exécutera le traitement le plus approprié et choisira parmi les méthodes autorisées (gel, pulvérisation, nébulisation, fumigation).
Selon les cas, les traitements concerneront :
- Les surfaces : par pulvérisation
- Les volumes : par nébulisation, par fumigation
Les locaux concernés sont :- lieux de préparations alimentaires
- les sanitaires
- les locaux agroalimentaires
- les buanderies
- les locaux - poubelles et de réception des colonnes de vide-ordures
- les locaux techniques : chaufferies…
- Les gaines techniques :
- conduites d’eau, de chauffage… et toutes autres zones ou pièces infestées.
Dans certains cas, des zones difficilement accessibles telles que faux-plafonds, coffrages, vide sanitaires, peuvent être traitées en complément. Il est RECOMMANDÉ de traiter un site infesté dans sa totalité (immeuble, restaurant...).
APRÈS LE TRAITEMENT
Après achèvement du traitement, suivre les recommandations de l’applicateur-hygiéniste :
- NE PAS LAVER les parties traitées pendant au moins 48 heures sauf les surfaces alimentaires
- AÉRER LES PIÈCES en cas de traitement de volume à l’expiration du délai de rentrée défini par le prestataire
EN CAS D'UTILISATION DE GEL, ne pas enlever les points appliqués
La disparition complète des blattes intervient durant le mois qui suit le traitement. Il est donc normal de constater la présence d’insectes, encore pendant quelques semaines.
La compétence des applicateurs-hygiéniste 3D alliée à l'efficacité des insecticides permet aux prestataires de service de définir les modalités d'une garantie de moyens, notamment en fonction.
- du degré d'infestation
- du risque de re infestation extérieure
- de la spécificité des surfaces et volumes à traiter
- du nombre de traitements prévus au contrat
- du respect des recommandations formulées par le professionnel notamment sur l’entretien correct des locaux. En tout état de cause, la persistance d'action des produits actuels va de quelques semaines à quelques mois.
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